Die meisten Flüsse der Welt sind besonders stark betroffen von der Zerstörung der Natur im Namen des sogenannten Fortschritts. Die Verschwendung von Wasser führt die Menschheit in eine selbstgemachte Krise.

Die polnische Regisseurin Ewa Ewart begleitet Menschen in Kanada, den Niederlanden, Italien, Albanien, Polen und der Schweiz, die sich für ihre Umwelt einsetzen. Er dokumentiert ihre Sorgen, aber auch ihre Erfolge im Kampf um sauberes Wasser und naturbelassene Flüsse.

"Until the Last Drop" ist eine starke Botschaft, die Flüsse und unser Wasser zu schützen. Es ist eine Geschichte von Hoffnung, Mut, aber auch Verzweiflung und zeigt uns, dass wir Teil der Lösung und nicht allein mit unseren Hoffnungen sind.